行业分类: |
化学工程 (40772) |
买卖方向: |
供应 |
技术名称: |
L-缬氨酸高产菌的选育及其发酵条件优化 |
| 技术简介: | 本项目以黄色短杆菌TV10为出发菌株,通过原生质体紫外诱变等方法选育出L-缬氨酸高产菌TV2564,该菌株在未优化条件下发酵72h产L-缬氨酸29.3g/L。经试验结果验证,所得菌株的遗传标记和产酸能力十分稳定。应用神经网络和遗传算法优化得到种子培养基的最佳组成,应用Plackett-Burman设计试验法和响应面分析法得到最佳摇瓶分批发酵培养基组成,并研究菌株了TV2564的摇瓶分批发酵最优条件。对菌株TV2564进行了5L罐分批发酵试验,提出了分阶段供氧的控制模式,并建立了菌体生长、产物形成和底物消耗的动力学模型。所建立的动力学模型能较好地反映菌体生长、产物生成和底物消耗的变化规律,且此模型的适用范围广,对L-缬氨酸发酵有一定的指导意义。 |
关键词: |
缬氨酸 发酵 育种 |
技术阶段: |
工业化 |
转让情况: |
未转让 |
合作方式: |
技术服务 |
附件: |
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